Cuve beton vin

Signaler une autre image Vous avez trouvé des images choquantes. Notre gamme de cuves à vin. Nous leur créons des modèles qui répondent à des besoins bien spécifiques, tout en mettant à profit notre expertise reconnue.

Le béton , matériau neutre par excellence, est depuis très longtemps utilisé pour ses qualités incontestables dans le domaine de la vinification et du stockage du vin , notamment pour les cépages rouges. DV Tec assure la distribution .

La société CLC fabrique des cuves de vinification ou de stockage depuis plus de ans avec qualité et finition irréprochable qui en fait un leader incontournable. Les cuves béton CLC sont fabriquées avec sable, graviers calibrés et ciment sans aucun adjuvant, une centrale à béton dose les différents . Les premiers résultats, obtenus sur les cépages locaux,. La société Nomblot basée à Ecuisses en Saône-et-Loire, commercialise cette étrange cuve , aux allures modernes et high-tech comparée aux . Aller à Cuve béton – Ces cuves sont essentiellement utilisées pour la vinification en rouge du fait de leur capacité à conserver une température par inertie, mais aussi pour le stockage.

Il peut donc vinifier plus de vin dans un plus petit espace. Pétrus , le célèbre château de Pomerol à Bordeaux, dévoilera bientôt lui . Depuis quelques années, les cuves ovoïdes, appelées plus communément œufs font progressivement leur entrée dans les chais.

Le plus souvent en béton , mais également en chêne ou en argile, ces cuves de vinification sont un peu différentes des cuves classiques. Leur forme ovoïde induit en effet la . Le polyester, très économique, est peu utilisé vu le risque de transmission de goût de résine au vin. Leader mondial de la cuve à vin en béton , Nomblot se démarque par son savoir- faire presque centenaire.

Selon les vignerons utilisant la cuve ovoïde béton (type Nomblot) , passer du fût à ce type de contenant permettrait de développer une nouvelle façon de vinifier dans le but de produire des vins épanouis, exempts de réduction , aux parfums et textures immédiatement harmonieux et aboutis, . Les récipients vinaires ont beaucoup évolué au cours du temps notamment à travers les matériaux utilisés. Autrefois en terre cuite, en céramique ou en briques, les cuves sont désormais fabriquées en béton , en . Pendant deux jours, la semaine passée, Floressas a vu passer des camions transportant des cuves en béton pour aller les livrer à Château Chambert. Pour en savoir plus, nous avons sollicité une rencontre auprès de Philippe Lejeune qui nous a aimablement accordé un entretien.

Ce béton naturel assure une micro-oxygénation naturelle. Ces propriétés rendent les cuves ovoïdes conformes au cahier des charges de la viticulture biodynamique. Un matériau que le fabricant cité plus haut connaît bien, pour être passé naguère des caveaux funéraires aux cuves à vin ! Entreprise bourguignonne devenue leader mondial de la cuve à vin en béton , Nomblot propose une large de gamme de modèles pouvant satisfaire toutes les exigences des vignerons. Fabriquées à la demande et en concertation avec les professionnels du vin , certaines cuves revêtent une apparence . Vu page du dernier numéro de la ReVeFe : Les atouts du béton : – Les biodynamistes en raffolent : Un oeuf, une pyramide ou une. Nico Velo est spécialisée dans les réservoirs à vin , et conçoit et réalise des cuves à vin toutes options pour le secteur oenologique.

La Société MARTIN Dominique est reconnue pour le revêtement intérieur des cuves béton et métallique en résine époxy.

Pour les cuves en béton , non revêtues et fortement entartrées, procéder à un nettoyage mécanique et thermique.